La Cambra de Comerç de Barcelona expressa el seu condol per la mort d’Andreu Llargués, reputat empresari flequer català i membre del Ple de la corporació durant els mandats de 2006 i 2010, així com ex president de la comissió de Comerç. La Cambra transmet el seu suport als familiars i amistats de Llargués i vol reconèixer la seva trajectòria professional, estretament arrelada al territori, així com la seva gran implicació en l’associacionisme empresarial.
Llargués va estar vinculat durant molts anys a la Cambra de Comerç de Barcelona. A més de formar part del Ple i presidir la comissió de Comerç, va ser també vocal consultor del Ple i membre de les comissions de PIMES, Comerç Interior i Distribució, i Comerç Interior.
El president de la Cambra, Josep Santacreu, ha destacat la seva trajectòria com a exemple de compromís amb la seva professió i amb la defensa dels interessos del comerç i de les petites i mitjanes empreses: “Va demostrar sempre un gran esperit de treball i una voluntat de millora constant. La seva absència serà molt sentida”.
Nascut a Mollet del Vallès, Llargués va exercir l’ofici de flequer durant tota la seva vida començant al negoci familiar, un dels establiments més antics de la ciutat. A més de la seva feina al forn, va ostentar la presidència de diferents associacions del sector tant a escala catalana com estatal, com el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers i la Confederación Española de Organizaciones de Panadería (CEOPAN). Va obtenir el títol de mestre artesà flequer, concedit per la Generalitat de Catalunya l’any 2006, i el 2011, la Medalla al Treball President Macià. El 2012 Llargués va rebre també el reconeixement de Flequer Mundial que atorga la Unió Internacional de Flequers (UIBC).
